Proclamati ieri i vincitori della sesta edizione del Concorso Enologico Nazionale Binu, organizzato da "Le Camere di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Oristano e Nuoro, d’intesa con le Agenzie regionali LAORE e AGRIS, l’O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino), l’AIS (Associazione Italiana Sommelier), con la collaborazione della CCIAA di Cagliari e Sassari. 172 i...
Ricerca scientifica e valorizzazione dei tradizionali vitigni, uso di nuove tecnologie nelle lavorazioni dei campi e delle uve e progetti di marketing innovativi sono le parole chiave che da alcuni decenni stanno accompagnando un exploit dell’intera galassia enologica isolana. Se ne è...
Resi noti i vincitori del primo Concorso Enologico Nazionale Vermentino, tenutosi a Monti presso l’Enoforum nei giorni 27 e 28 ottobre 2017. Ad organizzare la competizione, che ha visto come protagonisti i vini di Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Umbria e Toscana, l’Associazione...
La Sezione Provinciale ONAV di Cagliari organizza, per l'inizio anno 2018, il Corso di 1° Livello per assaggiatori di vino. Tale corso è il primo di un percorso che porterà gli aspiranti assaggiatori alla piena consapevolezza delle tecniche di degustazione del vino e a saperne...
Pubblicati da pochissimo i vincitori del Brussels Beer Challenge 2017, prestigioso concorso internazionale brassicolo svoltosi a Namur (capitale della Vallonia) in Belgio. Per tre giorni, 85 esperti internazionali hanno degustato 1.400, birre suddivise in categorie omogenee in...

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Aperto Sabato 13 Febbraio 2016

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