Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Articoli

4 Febbraio 2011 Commenti 0

Vigne Surrau, negli States per Vino 2011

Il successo della cantina gallurese, unica esponente sarda, alla settimana per la promozione del comparto enogastronomico curata dall’Istituto per il commercio con l’estero di New York

Filo diretto Gallura-Stati Uniti. Vigne Surrau ha preso parte a VINOItalian Wine Week, organizzata dall’Ice, Istituto per il commercio estero, evento tenutosi a New York dal 24 al 27 gennaio scorso. Giunta alla sua terza edizione, la manifestazione riveste un ruolo chiave per la promozione di enogastronomia, turismo e bellezze naturali. Una settimana di eventi, seminari, incontri e degustazioni con buyers, importatori, ristoratori e distributori interessati, non solo alle qualità dei vini sardi, ma agli scenari inerenti l’universo del vino in Italia. Vigne Surrau è stata l’unica azienda a rappresentare la Sardegna tra oltre 220 produttori provenienti dall’intera penisola.

Promozione mirata e relazioni in ascesa. Alla settimana curata dall’Ice - tenutasi nel prestigioso Waldorf Astoria, sulla Park Avenue a Manhattan, nelle sale art déco dedicate all’Italia – l’azienda vitivinicola gallurese ha rafforzato con successo i contatti economici e promozionali. “Abbiamo riscontrato un enorme interesse per la nostra isola e per i vitigni autoctoni espressi nella nostra terra. In particolare, gli esperti americani, scommettono sul Vermentino di Gallura, ritenendolo uno dei vitigni più in crescita nei prossimi anni” spiega Tino Demuro.
L’amministratore delegato di Vigne Surrau traccia un bilancio più che positivo della partecipazione a Vino 2011: “Oltre a clienti e importatori, abbiamo incontrato grandi nomi del giornalismo enogastronomico statunitense. Da Alfonso Cevola, il cui blog è tra i primi dieci del mondo per autorevolezza, a Stephen Kolpan, del Culinary Institute of America, docente, scrittore, sommelier e critico culinario, autorità indiscussa negli Stati Uniti, fino a Lidia Bastianich. Originaria del Friuli, emigrata negli States insieme alla sua famiglia negli anni ’50, è proprietaria di diversi ristoranti di successo, scrittrice di best seller di cucina italiana e conduttrice di programmi TV. In sostanza – sottolinea Tino Demuro - un’occasione unica per far conoscere la nostra cantina, il territorio della Sardegna e della Gallura in particolare”.

Vigne Surrau e regione Sardegna. In concomitanza con Vino 2011, a New York e San Francisco si sono tenuti gli incontri curati dall’assessorato regionale all’agricoltura in collaborazione con la catena alberghiera Starwood. Al centro dei lavori, la promozione dei prodotti del comparto agroalimentare sardo. Vigne Surrau è stata una delle aziende coinvolte nelle degustazioni che sono state organizzate per mettere in contatto l’offerta sarda con i compratori americani. “Un’altra occasione importante per promuovere oltreoceano la nostra cantina e il nostro territorio”. - Arzachena, 4 febbraio 2011

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