Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione a freddo di foglie giovanissime e germogli, raccolti nel mese di febbraio nel sottobosco del monte dei Sette Fratelli, si ottiene un liquore delicatissimo, di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.
SCHEDA TECNICA Mirto Bianco di Sardegna | |
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Classificazione | Liquore di Mirto |
Ingredienti | Alcool, zucchero, infuso di scorze di limone, arance e mandarini, aromi naturali; coloranti E110, E102. |
Gradazione alcolica | 30% Vol. |
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Aperto 2 Gennaio 2018