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Marghia è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau.
Vino di colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona fluidità e consistenza. Dal profumo tipico delle uve Cannonau con importanti percezioni di mora matura e piccoli frutti di sottobosco. Gusto sapido, armonico, fruttato, giustamente tannico. Adatto per primi piatti e carni in umido saporite. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.
| SCHEDA TECNICA Marghia | |
|---|---|
| Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
| Uve | Selezione di uve Cannonau della zona di Jerzu. |
| Colore | Colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona fluidità e consistenza. |
| Profumo | Tipico delle uve Cannonau con importanti percezioni di mora matura e piccoli frutti di sottobosco. |
| Gusto | Sapido, armonico, fruttato, giustamente tannico. |
| Alcolicità | 13,5% Vol. |
| Accostamenti al cibo | Adatto per primi piatti e carni in umido saporite. |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
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Aperto 2 Gennaio 2018
