Telavè

Telavè è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino.
Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Tipicamente aromatico con bouquet fine ed elegante. Dal gusto equilibrato, morbido e di buona struttura. Ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con i piatti di crostacei o di pesce in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.

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SCHEDA TECNICA Telavè
Classificazione	Vermentino di Sardegna D.O.C.
Uve	Uve Vermentino del territorio di Jerzu.
Colore	Colore paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	Tipicamente aromatico con bouquet fine ed elegante.
Gusto	Equilibrato, morbido, di buona struttura.
Alcolicità	12% Vol.
Accostamenti al cibo	Ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con i piatti di crostacei o di pesce in genere.
Temperatura di servizio	10-12 °C.