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Spumante Metodo Classico Brut è ottenuto da uve Vermentino e Chardonnay raccolte con vendemmia manuale nel mese di settembre, a seconda della stagione.
Le uve provengono dalle colline nei dintorni di Calangianus a 400 metri sul livello del mare, località Riccinu-Manisfalata (San Leonardo).
| Caratteristiche Spumante Metodo Classico Brut | |
|---|---|
| Classificazione | Spumante Metodo Classico Brut |
| Uve | Vermentino e Chardonnay. |
| Zona di produzione | Colline nei dintorni di Calangianus a 400 metri sul livello del mare, località Riccinu-Manisfalata (San Leonardo) |
| Raccolta | Raccolte con vendemmia manuale nel mese di settembre, a seconda della stagione. |
| Durata della maturazione | Pluriennale sui lieviti selezionati. |
| Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
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Anno: 2011
Gradazione: 13.5% Vol
Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C.
Aperto Sabato 4 Febbraio 2012
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