27 Giugno 2011

Frutti di mare … che passione! Il 30 giugno il mare è in tavola alla Terrazza della Città del gusto.

Alla Città del gusto l’estate è in Terrazza. La recente apertura del salotto all’aperto di Coroglio ha dato il via ad una serie di appuntamenti all’insegna del buon gusto e del glamour. Questa volta è di scena il mare in tutte le sue sfumature ed il 30 giugno, a partire dalle ore 20.30, gli ospiti potranno degustare frutti di mare seguiti dai classici – ma preparati ad arte – spaghetti con le cozze, per poi completare con pesce freschissimo con frutti di mare e dolce.

Un menu magistralmente preparato dagli chef resident Gambero Rosso che proporranno il meglio della gastronomia marina con particolari e piacevoli contaminazioni gourmet. Freschezza e gusto saranno alla base di questa serata da condividere con il proprio compagno o, perché no, con gli amici brindando all’arrivo della bella stagione. Lo splendido panorama offerto dalla Terrazza e le selezioni musicali di Radio Capri, accompagneranno gli ospiti in una serata indimenticabile.

Questo il menù:

  • Bruschetta di grano saracena con sorpresa dello Chef
  • Capasanta scottata su crema di zucchine e vongole veraci
  • Spaghetti alla chitarra di Gragnano spezzati con cacio, pepe e cozze
  • Pescato del giorno con pomodoro “occhio di lupo marinato”, tartufi di mare e salsa al prezzemolo
  • Tartelletta alla percoca con sorbetto al vino rosso

Costo a persona 45 euro, vini inclusi. Prenotazione obbligatoria.

Info e prenotazioni
La Terrazza, Città del gusto Via Coroglio 57/104 Tel. 081 19808900 – www.cittadelgusto.it
Ufficio Stampa
Dipunto Studio Tel. 081 681505 – www.dipuntostudio.it

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