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23 Febbraio 2012

Moscato di Cagliari D.O.C. - Cantina di Monserrato

di Carlo Pinna

Il Moscato di Cagliari della Cantina di Monserrato (ora Cantine Paulis) è un vino dolce, intenso e vellutato prodotto con uve dall'omonimo nome.

Vino dal colore giallo dorato intenso di grande lucentezza tendente all'ambrato, dal profumo aromatico, cartatteristico, intenso e delicato del moscato, con note di albicocca secca e pesca gialla sciroppata sul finale.
In bocca si presenta dolce, fine, vellutato ma mai stucchevole, con note espressive di rara finezza e personalità.

Si chiude in un perfetto connubio tra sapori e profumi.

Da abbianare alla pasticceria a base di mandorle sarda come amaretti o gueffus oppure a formaggi a stagionati o erborinati.

E' un vino che non può mancare a fine pasto, volete sapere il prezzo? 3.50 circa in cantina. Fate voi.

Cantina di Monserrato su Le Strade del Vino.Com

Informazioni sul vino

Produttore: Cantina di Monserrato - Monserrato

Gradazione: 13,50% vol

Varietà uve: Moscato

Denominazione: Moscato di Cagliari D.O.C.

Classificazione: Vino bianco dolce

Prezzo medio : 3,50

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