19 Gennaio 2012

Tre Buccas - Su Binariu. Isola dei Nuraghi I.G.T.

di Giorgio Massidda

Analisi olfattiva - visiva - gustativa:
Colore rosso intenso, Sapore pieno, vigoroso, armoico, leggermente tannico. Con sensazioni di mora.
Accostamenti al cibo:
Pastasciutta con condimenti a basi di carni - carni rosse e arrosti, adatto a formaggi dal gusto marcato.
Valutazione:
Un vino dalle caratteristiche tipiche della zona di produzione "il Mandrolisai" assume la sua piena espressione, dopo averlo ossigenato per almeno 30/ 40 minuti in apposito contenitore o decanter. Il rapporto qualità prezzo, decisamente a favore della qualità su un prezzo in linea con altri prodotti più blasonati. Assaggiare per credere!!!

Tre Buccas su Le Strade del Vino.com

Informazioni sul vino

Produttore: Su Binariu - Sorgono

Anno: 2007

Gradazione: 13,5% Vol.

Varietà uve: Bovale, Cannonau e Monica

Denominazione: Isola dei Nuraghi I.G.T.

Classificazione: Viro rosso

Prezzo medio : 11,00

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