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Dom 27 Giugno 2010 - 20:00

Il Ristorante Agricolo KENT'ANNOS si trasforma per una sera in un Agriturismo Giapponese.

Cena Giapponese a Kent'Annos!!!

Il nostro amico e partner HIROTO SASAKi ha accetto l'idea nata a cena durante l'ultimo Vinitaly. Hiroto non è un cuoco ma qualcosa di più: un profondo conoscitore della cucina e del vino italiani e uno studioso della tradizione gastronomica giapponese. Il nostro amico ci propone un menu molto ricco che va oltre i menu fotocopia che ci vengono propinati nei sushibar alla moda. Eccolo:


Alimenti principali

  1. オードブル風のり巻き - Sushi-Norimaki all'“Hors d'oeuvre”
  2. 裏巻き-  Sushi-Uramaki
  3. 五目ちらし - Sushi-Gomoku zushi
  4.  カレーライス - Curry e riso bianco
  5.  お好み焼 き - Okonomiyaki (Frittella giapponese)


Companatico

  1. 鶏からあげ - Pollo fritto
  2. ト ンカツ -  Cotoletta di maiale
  3. 鶏肉の照り焼き - Pollo “Teriyaki ”
  4. 焼 肉 Yakiniku - (maiale alla padella)
  5. 肉じゃが - Nikujaga (stufato di mailale e verdure)
  6. ひじきのサラダ(ツナマヨ風味 - Insalata di “Hijiki” (una specie di alghe)
  7. きんぴら人参  - “Kimpira”carote (julienne di carote cotte)
  8. わかめとキュウリの酢の物  - Wakame e cetriolo condimento con aceto
  9. キュ ウリの浅漬け - Cetriolo al sale
  10. 和風サラダ - Insalata di verdura con condimento giapponese
  11.  あさりの味噌汁 - Zuppa di Miso con vongole veraci

 

SERVIZIO A BUFFET!

La serata è offerta al prezzo speciale di Euro 55,00 vini delle tenute e bevande incluse
PRENOTATE SUBITO al 339.6113290 oppure 348.3330900

AGRITURISMO KENT’ANNOS
Tenute Dettori
Loc. Badde Nigolosu – Sennori (Ss)

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Tipo evento: Cena Giapponese
Data inizio: Dom 27 Giugno 2010 - 20:00
Data fine: 28 Giugno 2010 - 00:00

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