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4 Maggio 2012 - 14:30

Le stelle del Vino Italiano brillano in Costa Smeralda

Porto Cervo Wine Festival, 4 - 5 - 6 Maggio 2012. Ecco il programma della manifestazione

Il Porto Cervo Wine Festival nasce come momento di incontro tra un numero limitato di aziende vinicole in rappresentanza dei principali territori enologici sardi e nazionali, il pubblico di appassionati, consumatori e wine lover della Costa Smeralda, gli operatori del canale HO.RE.CA provenienti da tutta la Sardegna e selezionati buyer internazionali.

L’evento, organizzato dagli alberghi Starwood – Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza e Romazzino – è unico nel suo genere: ospitato in una cornice internazionale e di incredibile bellezza, offre un’occasione in più per visitare la Costa Smeralda quando, ad inizio stagione, offre atmosfere inedite di pace e relax, unite al glamour che da 50 anni contraddistingue questa meta del Mediterraneo.

Degustazioni, incontri, presentazioni di libri e tanti altri eventi collaterali animeranno la 4° edizione dell’evento, che si svolgerà dal 4 al 6 maggio presso il Cervo Conference Center, nel cuore di Porto Cervo.

Ecco il programma:

VENERDÌ 4 MAGGIO

  • 14:15 - Cerimonia d’inaugurazione
    Style Magazine Award: il mensile del Corriere della Sera assegna il riconoscimento “di stile” ad un vino italiano
  • 08:30 — 13:00 - Speedtasting: le aziende incontrano 10 buyer internazionali
  • 15:00 — 19:00 - Degustazioni
  • 16-30 Incontri DiVini: il pilota di Formula 1 Jarno Trulli parla della sua grande passione: produrre vini di alta qualità
  • 18:00 Presentazione libro “Eat Parade”: Bruno Gambacorta racconta le storie della sua rubrica in onda nel Tg2. Intervengono Gilberto Arru, giornalista enogastronomico, Antonello Salis e Chef Kumalè, tra i protagonisti del libro.
  • 21:00 Hotel Cervo: menu a 4 mani, lo Chef Stefano Spanu incontra lo Chef Chic Stefano Masanti, patron del ristorante Il Cantinone di Madesimo (Sondrio), 1 stella Michelin

SABATO 5 MAGGIO

  • 10:30 — 12:00 - Workshop: dibattito sulla comunicazione del vino ai tempi di Facebook 

    Modera: Bruno Gambacorta
    Intervengono:
    • Luciano Pignataro: giornalista enogastronomico de il Mattino
    • Vittorio Castellani (in arte Chef Kumalè): giornalista ed esperto in cucine & vini del mondo
    • Elisabetta Tosi: wine blogger e consulente di web marketing
    • Slawka Scarso: esperta in comunicazione enogastronomica
    • Daniele Cirsone: ideatore di movinclick
    • Riconoscimento Porto Cervo Wine Festival_Sardegna
    • Riconoscimento Porto Cervo Wine Festival_Italia
       
  • 08:30 — 13:00 - Speedtasting: le aziende incontrano 10 buyer internazionali
  • 15:00 — 19:00 - Degustazioni
  • 17:00 - Incontri DiVini: ospite Donpasta, dj ed economista, appassionato di enogastronomia racconta Wine Sound System, il suo progetto multimediale che propone un’originale degustazione di vini e vinili
  • 21:00 - Hotel Pitrizza: cena “Vini Buoni D’Italia” in collaborazione con Chic & Ersa I sapori di Sardegna elaborati dallo Chef Maurizio Locatelli e dal Pastry Chef Chic Manuel Arcadu incontrano i vini friulani

DOMENICA 6 MAGGIO

  • 08:30 — 13:00 - Speedtasting: le aziende incontrano 10 buyer internazionali
  • 15:00 — 19:00 - Degustazioni
  • 17:00 - Incontri DiVini: Andrea Scanzi, giornalista de “Il Fatto Quotidiano”, appassionato di vino e cucina, sommelier e degustatore ufficiale, presenta i suo bestseller: “Elogio dell’invecchiamento” e “Il vino degli altri”


Dove:
Cervo Conference Center, Costa Smeralda Resort

07020 Porto Cervo – Costa Smeralda > mappa
TEL. +39 (0789) 939402 – FAX +39 (0789) 939409
e-mail: portocervo.winefestival@starwoodhotels.com

Quando:
Venerdì 4, Sabato 5, Domenica 6 Maggio 2012

Orario:
15:00 – 19:00 > Fiera con degustazione

Per tutti gli altri appuntamenti in calendario, consultare il programma

Condizioni d’ingresso
Il Porto Cervo Wine Festival è una manifestazione nata per la promozione dei territori del vino sardi, italiani ed internazionali.

L’ingresso è consentito ai maggiori di anni 18 (i minori non potranno entrare anche se accompagnati da maggiorenni)
Non è consentito l’ingresso agli animali.
Il costo del biglietto è di € 10,00 – include l’ingresso al Cervo Conference Center, la degustazione dei vini in esposizione e l’accesso agli eventi collaterali in programma
Ingresso gratuito per gli operatori: titolari di ristoranti, bar, enoteche e wine bar, alberghi, distributori, agenti commerciali e sommelier, previo accredito

Porto Cervo Wine Festival su FACEBOOK!

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: Conference Center | Porto Cervo
Tipo evento: Wine Festival
Data inizio: 4 Maggio 2012 - 14:30
Data fine: Dom 6 Maggio 2012 - 17:00
Organizzatore: L'evento, organizzato dagli alberghi Starwood – Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza e Romazzino.

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