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Sab 16 Gennaio 2016 - 18:30

Seminario sulla Borgogna tenuto da Paolo Lauciani a Cagliari

Il prossimo sabato 16 Gennaio alle 18:30 avrà luogo a Cagliari, presso Caesar’s hotel, un seminario imperdibile sulla Borgogna, tenuto da Paolo Lauciani. Un viaggio fra territorio e vini di una delle zone vinicole più importanti al mondo. Per chi non lo ricordasse, Paolo Lauciani è Sommelier dal 1994, degustatore ufficiale, istruttore all’analisi organolettica, docente nei corsi e commissario d’esame presso la Fondazione Italiana Sommelier – Bibenda. Ha redatto diverse pubblicazioni di settore, fa stabilmente parte della redazione della guida Duemilavini e della rivista Bibenda. È membro del comitato tecnico-scientifico dell’associazione “Vino e Salute”. Ha partecipato conducendo diverse rubriche in trasmissioni televisive (Gusto, Uno Mattina, Tg5, Colorado Cafè Live, Gran Premio Internazionale del Vino, Artù e La Prova del Cuoco) e radiofoniche (Baobab, La notte dei misteri, A tavola, Decanter, GR Rai, Radioeuropa, Capitan Cook) ed è relatore in convegni enogastronomici nazionali e internazionali.

Sono previste degustazioni guidate di:

Domaine Bernard-Bonin
Meursault Villages "les Tillets" 2012

Domaine Jean-Marc Morey
Chassagne-Montrachet "Les Caillerets" 1e CRU 2012

Domaine Pierre Marey
Corton-Charlemagne GRAND CRU 2012

Domaine François Bertheau
Chambolle-Musigny Village 2013

Domaine Chévillon-Chezeaux
Nuits-Saint-Georges 1° Cru "Les St. Georges" 2013

Domaine Molin
Mazy Chambertin GRAND CRU 2011


INFORMAZIONI
Euro 60,00 - Soci F.I.S. Euro 55,00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA PER POSTI LIMITATI
*Per chi ne volesse approfittare la F.I.S. Sardegna dà la possibilità di partecipare, venerdì 15 Gennaio, alla lezione sul cioccolato. Sempre tenuta da Paolo Lauciani alle 16:30 o alle 20:00 al costo di Euro 10,00 con prenotazione obbligatoria entro il 14 Gennaio.

Fondazione Italiana Sommelier-Sardegna
Tel. 3899929701 - 3490643156
Mail sardegna.sommelier@gmail.com
 

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: Caesar's Hotel - Cagliari - Via Darwin 2/4, 09126 Cagliari
Tipo evento: Altro
Prezzo: Euro 60,00 - Soci F.I.S. Euro 55,00
Data inizio: Sab 16 Gennaio 2016 - 18:30
Data fine: Sab 16 Gennaio 2016 - 00:00
Organizzatore: Fondazione Italiana Sommelier-Sardegna

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