Sab 12 Maggio 2012 - 18:00
Un Sorso di Birra. Sabato 16 giugno 2012, Sorso
Dalle ore 18.00
Sabato 16 Giugno 2012 dalle ore 18.00 a Sorso presso la Fontana della Billellera si terrà l'evento "Un Sorso di Birra". Saranno presenti il Birrificio Del Ducato (Pr), Horo (OR) - Lara (OG) - Ilienses (OG), Domusnovas (CI) e Dolmen, le associazioni Fermento Sardo e Movimento Birra (Mobi). Durante la manifestezione saranno esposti ingredienti e attrezzature per la birrificazione, si terrà la dimostrazione della produzione di una birra casalinga e la presentazione del libro "Progettare Grandi Birre" di Massimo Foraggi (Mobi). Di seguito il programma completo dell'evento.
Programma
Ore 18.00
Apertura stand
Ore 18.30
Presentazione libro “progettare grandi birre” dibattito sul mondo HomeBrewing in Italia alla presenza di Massimo Faraggi:
Ore 20.00
Simulazione di una cotta casalinga di birra
STAND PRESENTI:
Associazione Brassicola FERMENTO SARDO
- Esposizione di ingredienti e attrezzature per la birrificazione casalinga;
- Gadget associativi vari;
BIRRIFICIO DEL DUCATO (PR)
1. Light Victoria IPA
2. Machete Double IPA
3. Oatmeal Stout
BIRRIFICIO HORO (OR)
4. PILS
5. MONACO
BIRRIFICIO LARA – TERTENIA (OG):
6. BIANCA DEL SENATORE
7. RUBJA
8. TZAR
BIRRIFICIO ILIENSES - LANUSEI (OG):
9. SELENI
10. B.R.B.
BIRRIFICIO DOMUSNOVAS - DOMUSNOVAS (CI):
11. ASTARTE
12. HòPPALA
13. TINì;
14. ORIDDA
15. GRUTTA
BIRRIFICIO DOLMEN - URI (SS):
16. DOLMEN ROSSA
17. DOLMEN CHIARA
BAR ART CAFFE’ – OLBIA (OT):
18. BREW DOG PUNK IPA (SCOZIA)
19. BREW DOG 5 A.M. (SCOZIA)
20. ST. PETERS GOLDEN ALE (INGHILTERRA)
21. WEIHENSTEPHANER WEISSBIER (GERMANIA)
Saranno presenti dei punti ristori con carni alla griglia.
Costo delle birre € 2.00 per formato unico da 0,20 cl. Moneta unico dell’evento gettoni plastificati per birre (gettone verde) e punti ristoro (gettone rosso);
La manifestazione sarà animata dal concerto dei SENZA BASE.
Servizio bus navetta GRATUITO da Sassari Emiciclo Garibaldi al luogo dell’evento e ritorno.
Partenze da Sassari alle ore: 18.00 – 19.30 – 21.00 - 22.30 – 24.00.
Partenze da Sorso alle ore 18.45 – 20.15 – 21.45 – 23.15 - 01.00;
Info:
www.fermentosardo.it
info@fermentosardo.it
