Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Eventi Gastronomici

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Sab 10 Marzo 2012 -

  Sab 10 Marzo 2012

Cupcakes "Cotton & Scrumbs" style

Cupcakes dalle decorazioni raffinate ed eleganti ispirati alle creazioni di "Cotton & Scrumbs" e un'insegnate d'eccezione: Cécile Crabot.

Tipo Evento: Altro

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Gio 16 Febbraio 2012 -

  Mar 21 Febbraio 2012

Mediterranea 2012

Mediterranea, l’ormai consolidato evento promozionale organizzato dalla Camera di commercio di Oristano, accompagnerà anche quest’anno la Sartiglia e le manifestazioni del carnevale oristanese. Per l’edizione 2012, programmata da giovedì 16 a martedì 21 febbraio, è previsto il coinvolgimento delle Camere di commercio di Nuoro e La Spezia. Il cuore di Mediterranea rimarrà la tradizionale mostra mercato riservata alle produzioni di qualità dell’agroalimentare e dell’artigianato artistico. Numerose le aziende della provincia che hanno annunciato la loro presenza.

Tipo Evento: Altro

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Sab 18 Febbraio 2012 -

  Sab 18 Febbraio 2012

Il tuo primo EsperiBento! - 18 Febbraio 2012

Impara anche tu a preparare dei veri bento* per te e i tuoi cari!
Anche tu sei cresciuto sbavando alla vista delle graziosissime scatoline in cui i personaggi dei cartoni animati cosumavano i loro pasti e quelle fantastiche polpette di riso con l'alga nera? Questo è il corso che fa per te! Imparerai tutti i segreti per preparare un bento divertente, sano, gustoso da portare a lavoro, in gita o semplicemente per coccolare o coccolarti un pò!

Tipo Evento: Altro

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Sab 4 Febbraio 2012 -

  Sab 4 Febbraio 2012

The Cake Pops Class! 4 Febbraio 2012

I cake pops sono delle deliziose palline di torta ricoperte con cioccolato e decorate, che ricordano, per la loro forma, dei golosi leccalecca!

Impara con Federica e Sarah di "Sweet Dreams" come realizzare tre diversi soggetti: la matrioska, il pulcino e l'ape. Durante il corso della durata di 4 ore circa ti sveleremo tutti i segreti per preparare cake pops da professionista!

Tipo Evento: Altro

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Sab 28 Gennaio 2012 -

  Dom 29 Gennaio 2012

1° Cake Design Event - Fiera delle Torte - Oristano

Pianeta Eventi e il Centro Commerciale Porta Nuova presentano il 1° Cake Design Event, una competizione spettacolare sull'arte della decorazione delle torte che si svolgerà nelle giornate del 28 e del 29 gennaio 2012.

I concorrenti potranno esibirsi, secondo le tecniche del Cake Design e/o della Sugar Art, decorando e esponendo le proprie torte, seguendo il tema della categoria da loro stessi scelta al momento dell’iscrizione tra quelle sotto riportate:

  • Wedding (Torte dedicate al matrimonio)
  • Flower (Torte che riprendono temi della natura, delle stagioni, dei fiori)
  • Baby, Fantasy, Fashion (Torte dedicate al mondo dei bambini, della fantasia e della moda).

Tipo Evento: Altro

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Sab 21 Gennaio 2012 -

  Sab 21 Gennaio 2012

French Macarons - Sabato 21 Gennaio 2012

Importato in Francia dall’Italia nel XVI secolo da Caterina de Medici, il macaron era all’epoca una pasta alimentare. L’evoluzione del prodotto farà poi del macaron un dolce.
La ricetta del macaron, biscotto composto da mandorle, zucchero e albumi, si diffuse poi rapidamente a partire dal XVII secolo in numerose città francesi divenendo una piccola delizia tipica del Paese D’Oltralpe.

Tipo Evento: Altro

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Sab 24 Dicembre 2011 -

  Sab 24 Dicembre 2011

Mercato Rurale le Tre Terre - 24 Dicembre 2011 Villacidro

Il Mercato Rurale le Tre Terre si svolgerà sabato 24 dicembre dalle ore 10.00 alle 19.00, negli stabilimenti del Consorzio Industriale di Villacidro (S.P. 61 km 4; Strada Villacidro – San Gavino).

Tipo Evento: Altro

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Sab 17 Dicembre 2011 -

  Dom 18 Dicembre 2011

Prentzas Apertas 2011 - Seneghe 17-18 Dicembre 2011

A Seneghe l’OLIO è di nuovo il protagonista indiscusso di due giorni di eventi! Sarà festeggiato con degustazioni e assaggi, visite agli antichi frantoi, mostre e concerti, passeggiate nel meraviglioso centro storico e in mountain bike negli oliveti vicino al paese. Prentzas Apertas sarà una miscela di gusto e cultura davvero intensa: da non perdere!

Tipo Evento: Sagra

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Dom 18 Dicembre 2011 -

  Dom 18 Dicembre 2011

Mercatino di Natale a Telti - Gallura: Festa dei Saperi e Sapori

Secondo appuntamento per il Mercatino di Natale a Telti. Organizzato dall'Amministrazione Comunale in collaborazione con gli artigiani locali, i produttori agroalimentari, i commercianti, la Pro Loco, l'Ascunas e le classi '72/'87 che compongono il comitato della Festa Patronale, questa edizione prevede una collaborazione speciale con Slow Food.

Tipo Evento: Altro

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Dom 18 Dicembre 2011 -

  Dom 18 Dicembre 2011

Mercato Rurale le Tre Terre - 18 Dicembre 2011 Guspini

in occasione delle Festività Natalizie Il Mercato Rurale si svolgerà anche domenica 18 dicembre a Guspini, in via Caprera dalle ore 10.00 alle 18.30.

Tipo Evento: Altro

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Sab 17 Dicembre 2011 -

  Sab 17 Dicembre 2011

Mercato Rurale le Tre Terre - 17 Dicembre 2011 Villacidro

Il Mercato Rurale le Tre Terre si svolgerà sabato 17 dicembre dalle ore 10.00 alle 19.00, negli stabilimenti del Consorzio Industriale di Villacidro (S.P. 61 km 4; Strada Villacidro – San Gavino).

Tipo Evento: Altro

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Sab 10 Dicembre 2011 -

  Dom 11 Dicembre 2011

FESTA DELLA SALSICCIA E DEL VINO - Siligo 10-11 Dicembre 2011

La Pro Loco di Siligo organizza la 32° edizione della Festa della Salsiccia

Tipo Evento: Sagra

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Ven 9 Dicembre 2011 -

  Dom 11 Dicembre 2011

XXV Sagra del Carciofo - XIV Fiera Agroalimentare del Medio Campidano

GASTRONOMIA -FOLKLORE - ARTE - MUSICA - SPETTACOLO - SPORT

VENERDI’ 9 DICEMBRE

  • Ore 17,00 Convegno: “Seminario sui nuovi scenari alla luce dell’attuale discussione Della P.A.C. e dello Sviluppo Rurale 2014 – 2020” e all’applicazione della Riforma sui mercati Agro Alimentari” a cura di“ LAORE” Sardegna, (Presso l’aula Consiliare del Comune).

     

Tipo Evento: Sagra

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Ven 9 Dicembre 2011 -

  Sab 10 Dicembre 2011

Pane e Olio in Frantoio - Santadi 9-10 , Dicembre 2011

Tra l'ultima domenica di novembre e la prima di dicembre di ogni anno a Santadi, si svolge la sagra dedicata ai prodotti tipici locali (l'olio, il pane e il formaggio). La manifestazione viene realizzata con l'organizzazione di convegni, dimostrazione della preparazione e cottura del pane nel forno a legna, della molitura del grano con l'antica macina e l'asino, della pintadura de "su pani e coccoi" e lavorazione della pasta fresca (malloreddus-ambus). Preparazione di antiche ricette con l'olio di oliva, degustazione di prodotti tipici, visite ai frantoi oleari e agli oliveti con trenini turistici, mostra/mercato del pane nei suoi svariati tipi, delle olive, del formaggio, del vino e di tanti altri prodotti enogastronomici e artigianali. Mostra etnografica/Antichi mestieri. Mostre varie.

Tipo Evento: Altro

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Faticato - Coste della Sesia D.O.C - Anzivino

di Ennio Pilloni

Anno: 2004

Gradazione: 14,5% vol

Denominazione: Coste della Sesia D.O.C

Si tratto delle stesse uva con cui viene prodotto lo Sforzat di Valtellina (D.O.C.G.) uve Nebbiolo, il nebbiolo la sua massima espressione la dimostra in piemonte...
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