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Sab 12 Maggio 2012 - 15:00

S. Vero Milis - Solarussa - Tramatza

Crescere nel Gusto. Rassegna itinerante e mostra mercato delle produzioni di qualità

Sabato, 12 maggio 2012 prende il via “Crescere nel gusto”, la manifestazione organizzata dai Comuni di S. Vero Milis, Solarussa e Tramatza che porta in piazza le produzioni agroalimentari di qualità. Vernaccia doc, agnello Igp, carciofo di Sardegna dop e olio extravergine d’oliva. Stand e degustazioni in piazza, mostra itinerante di opere artistiche, rassegna di cucina a squadre. Ecco il ricco menù di “Crescere nel gusto”, finanziata dall’Assessorato regionale all’agricoltura e dai tre Comuni. Per tre fine settimana, stand e degustazioni in piazza, mostra itinerante di opere artistiche dedicate ai prodotti del territorio, rassegna di cucina a squadre, costituiranno il ricco menù della manifestazione, finanziata dall’Assessorato regionale all’agricoltura e dai tre Comuni.

Il programma:

Sabato 12 maggio 2012
S. Vero Milis. Putzu Idu - Pineta di Mandriola

“Giochiamo con gusto” – Laboratorio di educazione alimentare e al gusto rivolto agli alunni delle scuole primarie di S. Vero Milis, Solarussa e Tramatza.

Domenica 13 maggio 2012
S. Vero Milis

Ore 15: Museo civico - Rassegna di opere artistiche estemporanee.
Ore 16: Centro storico - Mostra mercato dei prodotti tradizionali
Ore 16: Visita guidata nella Chiesa di S. Sofia
Ore 17: Concorso “Il Mestolo di legno” e degustazioni
Ore 18: balli in piazza.

Sabato 19 maggio 2012
Solarussa

Casa Sanna, ore 10.30
Seminario "Prodotti agroalimentari tradizionali, salute e mense scolastiche"

Domenica 20 maggio 2012
Ore 15: Casa Sanna - Rassegna di opere artistiche estemporanee e Ore 16: Mostra mercato dei prodotti tradizionali
Ore 16: Visita guidata chiesa romanica di San Gregorio
Ore 17: Concorso “Il Mestolo di legno” e degustazioni

Domenica 27 maggio 2012
Tramatza

Ore 15: Casa Enna - Rassegna di opere artistiche estemporanee e mostra mercato dei prodotti tradizionali
Ore 16: Visita al Ponte romano
Ore 17: Presentazione dei piatti partecipanti alla rassegna e premiazione delle migliori interpretazioni di ogni paese nell’ambito del concorso “Il Mestolo di legno”.

Il “Mestolo di legno”. È il piatto forte di “Crescere nel gusto”: è il concorso per la riscoperta della cucina povera del territorio. I partecipanti dei tre paesi dovranno presentare il loro piatto, con diversi ingredienti, erbe spontanee, verdure coltivate, carni, pane o altri prodotti tipici dell’elenco regionale. Filo conduttore del concorso i quattro prodotti presenti nei tre Comuni, Vernaccia doc, carciofo spinoso Dop, olio extravergine di oliva Dop e agnello Igp Un’apposita giuria valuterà il risultato sulla base dell’utilizzo di ingredienti stagionali, combinazione degli stessi, originalità ed economicità del piatto.

La finale è prevista il 27 maggio a Tramatza.

L'evento su Facebook

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Luogo: S. Vero Milis - Solarussa - Tramatza
Tipo evento: Altro
Data inizio: Sab 12 Maggio 2012 - 15:00
Data fine: Dom 27 Maggio 2012 - 17:00

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