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Alla scoperta della Vernaccia di Oristano
Sabato 22 Giugno 2013

Un viaggio che ci porterà al centro dell’universo Vernaccia e che ci aiuterà a capire come nasce questo vino unico e inconfondibile. Sarà un percorso che inizierà con la cantina e fattoria didattica Famiglia Orro di Tramatza, condotta da Davide Orro, un giovane che ha vinto la sua scommessa puntando tutto sulla tradizione della Vernaccia e sulla cultura della vita contadina.Scopriremo la mitica cantina Contini di Cabras, con le sue Vernacce centenarie, il fascino della storia raccontata dagli autori dell’Antico Gregori, vino inserito da Luca Gardini nella Top 100 mondiale. Tutte le migliori vernacce dell’azienda saranno degustate e spiegate da chi le produce per una full immersion nel tempio della Vernaccia di Oristano.   

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Le Strade del Vino.com
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Eventi Gastronomici

Gio 31 Maggio 2012 - 20:00 Commenti 0

Happy hour con lo chef

Stanchi del solito aperitivo Olive e Patatine? Il Bar Acca vi propone una Novita'!!! Da un'idea di Riccardo e Marco nata dall'esigenza di proporre qualcosa di diverso e qualitativamente superiore nonchè estroso e' nato L'Happy Hour Con Lo Chef.
Durante la serata verranno proposte delle Gustose pietanze realizzate dalle sapienti mani dello Chef Riccardo Porceddu mentre il Beverage sara' affidato a Marco ed il suo Staff.

Il menu prevede:

Canapè assortiti

Mousse di Mortadella con Ananas e Finocchio in Bicchierino

Burrata, Concassè di Pomodoro e Pesto in Bicchierino

Tagliere di Salumi e Formaggi a Km 0 tagliati al coltello

Insalata di Basmati e Venere con Verdurine Croccanti

Cous Cous con Verdure di Stagione

Quiche Lorraine

Quiche alle Erbette fini e Verdure di Stagione

Cheese Cake Alle Arance di Muravera

Cheese Cake con gelatina di Frutti di Bosco
 

12€ a Persona con un Drink incluso

Per Info, Contatti e Prenotazioni:

Marco 338 3684136
Ricky 320 0932857

Info evento

Tutte le informazioni sull'evento, luogo, prezzo e organizzatori.

Tipo evento: Altro
Luogo:
Data inizio: Gio 31 Maggio 2012 - 20:00
Data fine: Gio 31 Maggio 2012 - 00:00

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Is Araus 2011 - Vermentino di Sardegna D.O.C....

di Marco Congiu

Anno: 2011

Gradazione: 13.5% Vol

Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C.

Analisi olfattiva - visiva - gustativa: Vino di colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Al naso si presenta abbastanza intenso e complesso con...
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