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4 Settembre 2012

Dal 7 settembre al 7 ottobre torna il “Mese del Brodetto”. Novità 2012 la sfida marchigiana per il “Miglior Brodetto Regionale”

30 giorni a tutto Brodetto

Fano, (Pesaro e Urbino, Marche)- Torna, dal 7 settembre al 7 ottobre il “Mese del Brodetto”, evento collaterale al X Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce, in programma dal 7 al 9 settembre nella “Spiaggia del Gusto”, zona Lido, di Fano che, nell’edizione 2011, ha prodotto un volume d’affari di circa 350.000 euro.

A concludere l’appuntamento sarà la novità dell’edizione 2012. Nei 15 ristoranti della Provincia di Pesaro e Urbino, i clienti daranno il loro voto al brodetto servito ogni venerdì sera. Il ristorante più votato parteciperà alla sfida per il “Miglior Brodetto Marchigiano”. La battaglia a colpi di prelibate zuppe di pesce, fra i rappresentanti delle 5 province marchigiane attribuirà il titolo di “Re” del brodetto delle Marche”, attraverso una semifinale a Civitanova Marche e una finalissima a San Benedetto del Tronto. La gara marchigiana sarà presieduta dall’Accademia della Cucina Italiana.

Ad aderire al “Mese del Brodetto”, che prevede la degustazione di zuppa di pesce, preparata secondo il disciplinare della “Carta del Brodetto”, al prezzo convenzionato di 15 euro, sono 15 ristoranti della Provincia di Pesaro e Urbino (10 di Fano, 2 di Pesaro, 1 di Marotta, 1 di Serrungarina e 1 di Sant’Ippolito):

FANO
BAIA DEL RE
Info: 0721.830299 - 335.8264788 – info@ristorantebaiadelre.com
BORGO DEL FARO
Info: 0721.827828 - info@borgodelfaro.it
BARONE ROSSO
Info: 0721.865835 - airbaronerosso@alice.it

FRUSAGLIA
Info: 0721.802316
LA PERLA
Info: 0721.825631 - laperladifano@alice.it
IL GALEONE
Info: 0721.823146 - ilgaleonemv@libero.it
LA LISCIA DA ORI c/o HOTEL DE LA VILLE
Info: 0721.838000 - info@hoteldelavillefano.com
CASA NOLFI “SULLA DARSENA”
Info: 0721.809781 - augustus@hotelaugustus.it
DA CHI RAGAS
Info: 0721.806315 -ciarro76@yahoo.it
DA PEP
Info: 0721.826458 - 393.3755302

PESARO
RISTORANTE L’ARTISTA
Info: 0721.30101
IL CASTIGLIONE
Info: 0721.64934

MAROTTA
RISTORANTE IL PUNTO
Info: 0721.969407 - info@albergoilpunto.com

SERRUNGARINA
ALBERGO RISTORANTE CASA OLIVA
Info: 0721.891500 - casaoliva@casaoliva.it

SANT’IPPOLITO
CASCINA DELLE ROSE
Info: 0721.728197 - ristorante@cascinadellerose.com

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