7 Dicembre 2011

Degustazione dei malloreddus "Semenadura"

L’Assessorato dell’Agricoltura e le Agenzie Agris e Laore, nell'ambito delle iniziative volte a favorire la valorizzazione del grano duro prodotto in Sardegna, organizzano quattro giornate di degustazione dei malloreddus a marchio "Semenadura".

Le manifestazioni si terranno:

  • sabato 10: Cagliari Centro Commerciale S. Gilla, Via S. Simone, 60
  • domenica 11: Cagliari Centro Commerciale Marconi, Via Dolianova, 35
  • sabato 17: Sassari Centro Commerciale Viale Porto Torres, Loc. Predda Niedda
  • domenica 18: Olbia Centro Commerciale Via Cesare Pavese, S.S. 125.

Semenadura è un progetto, realizzato nell'ambito del Programma Sementiero Regionale, dalle Agenzie regionali Agris e Laore e dall’Assessorato dell’Agricoltura e Riforma Agro-Pastorale della Regione Sardegna.

Il progetto mira a creare una filiera esclusivamente sarda che coinvolga agricoltori, mugnai pastai e fornai per produrre pane, pasta e dolci di alta qualità. Tra le finalità più importanti del progetto vi è anche quella di ovviare all’evidente paradosso per cui in Sardegna i prodotti ottenuti dalla trasformazione del grano duro, compresi quelli più tipici ed esclusivi della tradizione gastronomica isolana, provengano da grano duro importato dall’estero.

Semenadura è un marchio registrato dall’Agenzia Laore Sardegna.


Maggiori informazioni
SardegnaAgricoltura.it

COMMENTI

comments powered by Disqus

Ricerca vino o cantina

Cerca

Partecipa al sondaggio

Quale metodo preferisci per acquistare i tuoi vini?

Aperto Sabato 13 Febbraio 2016

Questo sito non può rappresentare una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità predefinità. Pertanto non può essere considerato un prodotto editoriale ai sensi della legge 62 del 7 marzo 2001. La redazione dichiara di non essere responsabile per i commenti inseriti nei post. Eventuali commenti lesivi dell'immagine o dell'onorabilità di persone terze non sono da attribuirsi all'autore, nemmeno se il commento viene espresso in forma anonima o criptata, e saranno comunque sottoposti a moderazione.

© 2015 Evolve Digital - P.IVA 02926510922 - Tutti i diritti riservati.