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Alla scoperta della Vernaccia di Oristano
Sabato 22 Giugno 2013

Un viaggio che ci porterà al centro dell’universo Vernaccia e che ci aiuterà a capire come nasce questo vino unico e inconfondibile. Sarà un percorso che inizierà con la cantina e fattoria didattica Famiglia Orro di Tramatza, condotta da Davide Orro, un giovane che ha vinto la sua scommessa puntando tutto sulla tradizione della Vernaccia e sulla cultura della vita contadina.Scopriremo la mitica cantina Contini di Cabras, con le sue Vernacce centenarie, il fascino della storia raccontata dagli autori dell’Antico Gregori, vino inserito da Luca Gardini nella Top 100 mondiale. Tutte le migliori vernacce dell’azienda saranno degustate e spiegate da chi le produce per una full immersion nel tempio della Vernaccia di Oristano.   

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Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Non Solo Vino

14 Agosto 2012 Commenti 0

Frodi alimentari, Catania: Bene controlli dei Nac. Fondamentale rispetto regole nella comunicazione commerciale

"I controlli straordinari disposti in questo periodo estivo dai Nuclei Antifrodi Carabinieri hanno evidenziato quanto sia importante mantenere alta l'attenzione sul rispetto delle regole nella comunicazione commerciale dei prodotti agroalimentari, in particolare per quanto riguarda il fenomeno dell''italian sounding' e del falso Made in Italy. Questi comportamenti scorretti creano un danno, non solo d'immagine, che per il nostro sistema agroalimentare può essere estremamente grave. È dunque fondamentale intervenire con controlli rigorosi per tutelare consumatori e produttori onesti".

Lo ha detto il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania commentando i risultati delle ultime operazioni realizzate dai Carabinieri del Comando Politiche Agricole e Alimentari che hanno portato a una serie di ingenti sequestri, tra i quali quello di 2600 litri di olio extravergine d'oliva con etichettature ingannevoli, di cinque tonnellate di prodotti con falsi marchi Dop e di 200 tonnellate di fitofarmaci illegali, accertando violazioni per oltre 16 milioni di euro. I Nac hanno inoltre segnalato all'Antitrust pratiche commerciali ingannevoli su prodotti alimentari di largo consumo e hanno attivato la rete di cooperazione internazionale di Interpol per contrastare la contraffazione del "vino Amarone della Valpolicella DOC" in Danimarca, dove sono state commercializzate delle bottiglie la cui etichetta "clonava" quella di una nota azienda veneta.

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Is Araus 2011 - Vermentino di Sardegna D.O.C....

di Marco Congiu

Anno: 2011

Gradazione: 13.5% Vol

Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C.

Analisi olfattiva - visiva - gustativa: Vino di colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde. Al naso si presenta abbastanza intenso e complesso con...
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