Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Non Solo Vino

1 Settembre 2011 Commenti 0

Venerdì un incontro su valorizzazione prodotti della Marmilla

L'agenzia Laore - Sportello Unico Territoriale Marmilla, in collaborazione con il settore Studi e progetti - organizza una giornata informativa dal titolo "Strategie e metodologie per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche del territorio".

L'incontro, previsto a Lunamatrona per venerdì 2 settembre 2011, si svolge nell'ambito delle iniziative legate alla XV Sagra del melone coltivato in asciutto che rappresenta uno dei prodotti caratterizzanti della tradizione e della cultura della Marmilla.

Nel corso dell'incontro verranno presentati i contenuti del progetto Agrisles, di cui l'Agenzia Laore è partner, i cui obiettivi si prefigono di studiare e condividere buone prassi per il superamento delle problematiche legata all'insularità. Agrisles è inserito nel programma Med 2007/2013, attivato dall'unione europea attraverso i fondi FESR per la diffusione delle innovazioni agricole nelle isole del Mediterraneo.

Programma della giornata
ore 09.30 - Apertura dei lavori - Saluti delle autorità:
Antonio Usai – Direttore Generale Agenzia Laore Sardegna
Italo Carruciu – Sindaco Comune di Lunamatrona
Fulvio Tocco – Presidente Provincia Medio Campidano

ore 10.00 - Agrisles: innovazione metodologiche per lo sviluppo del comparto agricolo e agroalimentare - Massimo Rocchitta – Claudio Scano (Agenzia Laore Sardegna)

ore 10,30 - Il Paniere del Medio Campidano – Piano di valorizzazione del Melone in asciutto

ore 11.00 - Il marketing quale strumento di promozione per la valorizzazione dei prodotti tipici locali - strategie dell’uso dei marchi collettivi - Monica Ghironi (Consulente di Direzione e Strategia Aziendale

ore 12,00 - Iniziative nel territorio - Fattorie didatiche - Associazione Sattu po imparai
ore 12.30 - Discussione
ore 13.00 - Pausa Pranzo

ore 15,30 - Tavola rotonda - elaborazione strategie comuni per la valorizzazione e promozione del melone in asciutto - Partecipano: produttori, attori della filiera, tecnici, esperti, Provincia del Medio Campidano, amministratori locali.

Fonte: SardegnaAgricoltura.it

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