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6 Marzo 2012

VII edizione di "S'ischimadorza"

Si svolge a Ittiri, il 9 e il 10 marzo 2012, il VII concorso regionale di potatura dell'olivo a vaso policonico, al quale partecipano i vincitori delle sei "prove zonali" organizzate a febbraio e a marzo dall'agenzia Laore Sardegna.

Le qualificazioni a "S'ischimadorza" valgono come preselezione al X campionato nazionale "Le forbici d'oro" che quest'anno si tiene nelle Marche, ad Ascoli Piceno, i giorni 23, 24 e 25 marzo 2012.

L'agenzia Laore, il comune di Ittiri, la Provincia di Sassari, la Camera di Commercio e la facoltà di agraria dell' Università di Sassari, collaborano con l'associazione olivicoltori di Ittiri nell'organizzazione della manifestazione, il cui scopo è quello di contribuire alla valorizzazione degli oli di oliva di qualità.

Fra le varie iniziative che accompagnano il concorso, quest'anno è prevista la presentazione della "Carta degli oli extravergini di qualità dlla Sardegna", realizzata dall'Agenzia Laore Sardegna in collaborazione con la Carlo Delfino editore. Segue la consueta rassegna regionale di oli monovarietali; prodotti, questi ultimi, che rappresentano la diretta espressione delle tipicità e delle tradizioni del territorio che li produce.

Informazioni e fonte: SardegnaAgricoltura.it

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