Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Rassegna stampa

29 Luglio 2011 Commenti 0

Foddis e Monni vincono «Sa Oppedda». Baunei, il concorso enologico era riservato ai vini dei produttori locali

BAUNEI. Sono i vini Antonio Foddis, il più gettonato dalla giuria popolare, e quello di Mario Monni, scelto dagli esperti del settore, ad avere ottenuto il primo premio alla terza edizione del concorso enologico «Sa Oppedda 'e Oro». La manifestazione, organizzata ancora una volta in maniera impeccabile dalla associazione culturale Estate Navarrese, era inserita nel ricco programma estivo messo su dall'amministrazione comunale di Baunei, assessorati alla Cultura e turismo.

Con la terza edizione, «Sa Oppedda 'e Oro» ha decretato la sua definitiva affermazione nel panorama delle manifestazioni di questo tipo. Venti i vini in gara, come da regolamento, tutti di produttori di Baunei. Il concorso si è basato su una votazione della giuria popolare, composta da turisti e cittadini baunesi, che in circa 400 hanno partecipato agli assaggi. Il totale degli assaggi è stato di circa 3 mila bicchieri: un numero considerevole, che sta a significare che ogni vino ha avuto mediamente 150 valutazioni su scheda tecnica.

Ecco le due classifiche complete: come detto, il primo vino classificato è stata quello prodotto Antonio Foddis, con votazione 3,7/5 (media su 5), secondo classificato 3,5/5 (media su 5), il vino di Franco Corrias, al terzo posto, 3,3/5 (media su 5), il vino di Salvatore Ghironi. Per la giuria tecnica: valutati dagli esperti dell'Onav, presieduta da Gigi Carreras e composta da Angelo Murgia e Dino Sotgia, primo classificato il vino di Mario Monni, secondo Franco Corrias, terzo Luciano Tegas.

Fonte: La Nuova Sardegna

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