Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Rassegna stampa

12 Ottobre 2011 Commenti 0

Matrimonio tra vino e cinema - Originale rassegna con visite guidate e film proiettati nelle cantine

ORISTANO. Il vino nel cinema è una presenza frequente. Le citazioni, a volerle cercare, abbondano. Come dimenticare "La Grande abbuffata", o il romantico "Il profumo del mosto selvatico". C'è da sbizzarrirsi a cercare le commistioni tra enologia e grande schermo. E un tentativo originale, che merita grande attenzione e interesse, è di certo quello proposto dalle associazioni culturali Il Cerchio, Cineclub Oristanese, Pecoranera e l'associazione no-profit Slow Food condotta di Oristano. Tutti insieme per un esperimento nell'ambito della quinta edizione di Cinema Mon Amour-Laboratorio Cinema. «L'iniziativa culturale, in una veste completamente rinnovata - spiegano gli organizzatori - prevede quattro appuntamenti presso altrettante cantine della provincia».

I film scelti per la programmazione della rassegna saranno proiettati all'interno delle cantine. Si comincerà lunedì 17 con il film Soul Kitchen che verrà proiettato nella Cantina sociale della vernaccia, a Donigala. Sabato 29, nell'azienda Orro di Tramatza, verrà proiettato il film Ratatouille. Sabato 26 novembre l'azienda vitivinicola Contini di Cabras ospiterà la proiezione del film Pranzo di Ferragosto. Chiuderà la rassegna, sabato 17 dicembre, nella cantina Giovanni Columbu di Bosa, si potrà assistere al film Sideways-In viaggio con Jack. Tutti i film inizieranno alle 17. «Pur restando fedeli alla finalità principale di Cinema Mon Amour, ossia la divulgazione della cultura cinematografica, le quattro associazioni - spiega ancora la nota -, utilizzando le risorse locali, colgono l'occasione per favorire un incontro non solo di carattere culturale, ma anche sociale ed economico». Partendo da un percorso geografico-etnologico individuato nel territorio della provincia, il pubblico sarà coinvolto, di volta in volta, negli spazi delle cantine per un'esperienza unica data dal connubio originale tra buon cinema, ottimo vino e cultura locale.

Il programma di ogni singolo appuntamento prevede la visita guidata nella cantina, la degustazione dei prodotti dell'azienda vinicola, l'intervento degli ospiti e la visione di un film a tema eno-gastronomico. «A corollario di ogni singolo appuntamento - conclude la nota degli organizzatori -, verrà inserita una piccola rassegna di installazioni di arti visive ad opera di artisti locali; inoltre, Slow Food organizzerà una cena, con un menu ispirato al film in programma, presso un ristoratore locale». Per avere maggiori informazioni sulla rassegna, gli interessati possono scrivere un messaggio e-mail all'indirizzo cinemamonamourincantina@gmail.com.

Fonte: La Nuova Sardegna

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