Balente - Vini Carboni - I.G.T. - Isola dei Nuraghi.

Balente è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi ottenuto da uve rigorosamente selezionate, Bovale Sardo, Muristellu, Cannonau, Monica. Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo caratteristico del vitigno con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa,

ben fusi a sentori di spezie. Sapore pieno, vellutato e persistente, in un'elegante armonia d'insieme si percepiscono note fruttate che lo rendono estremamente piacevole al palato. Ideale con formaggi e generalmente con carni rosse. Servire a temperatura di cantina.

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Murales - Olbia.
Grandi vini di Sardegna

La passione per la vite ed il vino sono nell’anima dei Soci che, grazie ad un’attenta gestione, controllano al meglio ciò che la natura offre. Le moderne tecnologie ci permettono, nei vari passaggi, dall'uva al mosto, al vino, alla bottiglia, di conquistarne Pregio, Eleganza ed Equilibrio.

I controlli su tutto il processo di lavorazione e la corretta applicazione delle pratiche enologiche garantiscono La sincerità dei nostri vini. Dai vigneti, collocati in posizione di favore, provengono la maggior parte delle nostre selezionatissime uve dalle quali si ottengono circa 120.000 bottiglie.

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Deserto, Moscato di Cagliari D.O.C.
L'ultimo nato in casa Mulleri!

Intorno era una infinita dolcezza di paesaggio orientale; nuvole rosse come fiamme solcavano verdognole il cielo del crepuscolo nello sfondo violetto del mare. Questi erano i colori e la dolcezza della Sardegna.

Maggiori informazioni cantina Mulleri

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lestradedelvino.com!!!
Il portale sul mondo del vino in Sardegna

Lestradedelvino.com è un portale tematico sul mondo del vino in Sardegna e si pone come obiettivo quello di diventare il punto di riferimento per appassionati, addetti del settore o semplici curiosi.
Lestradedelvino.com nasce dalla voglia di far conoscere e valorizzare il vino Sardo, le sue origini e la sua storia, divulgare quelle realtà che riescono a creare vini di assoluta eccellenza, ma rimangono poco conosciute o confinate all'interno dell'isola...

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Rassegna stampa

7 Ottobre 2011 Commenti 0

Rassegna enologica Sulcalis, vince un cannonau di Dorgali

DORGALI. È un Cannonau di Dorgali il vincitore della quinta edizione della Rassegna Enologica Regionale «Sulcalis» che si è svolta a Dorgali nei primi giorni di settembre. A organizzare come sempre, la Onlus per la missione di Padre di Padre Giovanni Battista Erittu in Brasile. La giuria popolare, dopo le due intense giornate dedicate alla degustazione dei dodici vini rossi in concorso, ha decretato il successo del rosso prodotto dall'azienda vinicola di Peppino Bacchitta di Dorgali, che ha prevalso di pochissimi punti sul Bovale presentato dall'Azienda Evaristiano di San Vero Milis, alla quale è stato assegnato il «Sulcalis» d'argento.

Terzo posto per un Carignano di Arbus prodotto dall'Azienda Vinicola di Enrico Congiu. Il risultato è stato reso noto nei giorni scorsi dalla commissione di garanzia della Rassegna che ha provveduto in modo scrupoloso al non facile compito di effettuare il conteggio dei punti assegnati a ciascun vino nelle schede di degustazione. «Dodici vini provenienti dalle principali zone a vocazione vinicola dell'intera isola- spiegano gli organizzatori- hanno deliziato il palato dei numerosissimi degustatori, in prevalenza turisti. I punteggi mediamente alti attribuiti ai vini in gara e l'esigua differenza di punti fra i primi tre vini classificati e il ristretto margine di vantaggio rispetto agli altri prodotti presenti alla Rassegna, conferma la tendenza da parte degli operatori vitivinicoli a puntare sempre di più sulla qualità». Interesse e curiosità ha destato fra i visitatori la parte della Rassegna dedicata, limitatamente a questa edizione, ai vini dell'unità d'Italia. Nello stand contrassegnato dal drappo tricolore sono stati offerti rossi provenienti dal Piemonte, dalla Toscana, dalla Puglia e dalla Sardegna in rappresentanza delle isole.

Anche per questi vini, alla degustazione è seguita la votazione e la giuria popolare ha decretato che il rosso più gradito è stato quello prodotto dallàAzienda dei fratelli Muggianu, indicato proprio dai produttori dorgalesi a rappresentare le isole. La cerimonia di premiazione avrà luogo nella sala consiliare del Comune di Dorgali, durante la tradizionale manifestazione delle prossime Cortes apertas.

Fonte: La Nuova Sardegna

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