Nel settore vitivinicolo la Sardegna «ha scelto di puntare sulla qualità e non sulla quantità». Lo ha detto ieri a Spoleto l'assessore regionale all'Agricoltura Mariano Contu, intervenuto all'inaugurazione di “Vini Nel Mondo” di cui la Sardegna è quest'anno main partner.
Contu ha spiegato come i 28 mila ettari di vigneti della Regione abbiano prodotto nel 2010 850 mila ettolitri di vino.

Tuttavia «se è vero che agli inizi degli anni '90 la produzione era superiore di tre volte rispetto ad adesso, negli ultimi 10 anni abbiamo registrato un miglioramento qualitativo notevole».
«Puntiamo su produzioni di qualità certificata, e infatti un terzo del vino imbottigliato nel 2010 vanta il marchio doc, docg o igp», ha sottolineato l'assessore. «Per la Sardegna la viticoltura è un progetto di marketing territoriale. Siamo a Spoleto - ha concluso - con l'orgoglio che ci contraddistingue».
La manifestazione ha portato nelle strade e nelle piazze di Spoleto «il gusto del bello», abbinato al «gusto del buon vivere». L'esposizione di centinaia di grandi cantine è stata l'occasione per conoscere, degustare e acquistare ottime etichette. All'appuntamento era presente anche il ministro delle Politiche agricole.

Fonte: L'Unione Sarda