Articoli, Eventi Enogastronomici

A Gennaio 2023 a Cagliari parte il corso per Assaggiatori di Vino

Grappolo d'uva nelle mani

La Sezione ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino) di Cagliari comunica che il giorno 18 gennaio 2023, presso le sale dell’Hotel Ulivi e Palme in via Bembo a Cagliari, avrà inizio il 28° Corso di 1° Livello per Assaggiatori di vino.

Durante il Corso, 14 lezioni, a cadenza settimanale più visita didattica in cantina e esame finale, si imparerà la tecnica dell’assaggio e si assaggeranno oltre cinquanta vini, per un percorso completo alla scoperta del mondo dell’enologia sarda, italiana e internazionale.

Consigliato a tutti coloro che per professione o per pura passione apprezzano il vino e che vogliono conoscerlo più dettagliatamente, ovvero approfondire le svariate tematiche ad esso associate, il Corso ONAV è quello che offre la preparazione più completa, essendo un’esperienza interamente dedicata a questo magico e inebriante liquido odoroso.

ONAV Cagliari, potendo vantare un’esperienza quasi ventennale e avendo formato oltre 500 tra assaggiatori, esperti assaggiatori e maestri assaggiatori, intende promuovere e divulgare la cultura del vino, prezioso elemento da sempre legato indissolubilmente alla terra sarda, potendo vantare la Sardegna il maggior patrimonio vitivinicolo autoctono della zona del Mediterraneo.

Per informazioni e contatti:
email: cagliari@onav.it
Facebook: facebook.cm/ONAVCagliari
Instagram: @ONAVCagliari

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