Proclamati i vincitori della terza edizione del Concorso Enologico Nazionale Binu tenutosi a Nuoro organizzato dalle Camere di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Nuoro, Oristano, Cagliari e Sassari, d’intesa con l’agenzia Laore, l’AIS (Associazione italiana sommelier), l’O.N.A.V. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) autorizzato dal Ministero per le Politiche Alimentari, Agricole e Forestali, e dedicato ai vini IGT, DOC e DOCG prodotti in tutto il territorio italiano. La commissione composte da esperti Ais e Onav e da Tecnici degustatori dopo aver esaminato oltre 200 campioni utilizzando il metodo di analisi sensoriale “Union Internationale des Oenologues” ha potuto stilare la classifica e proclamare i vincitori delle quattro categorie, rossi, bianchi, vini da dessert e la speciale dedicata ai vini biologici. Di seguito la classifica.
Primo classificato vini rossi
Doc Cannonau di Sardegna Nepente Riserva Corrasi 2008 Cantina di Oliena;
Primo classificato vini bianchi
Docg Valdobbiadene Prosecco Superiore Extradry Millesimato 2013, Astoria;
Primo classificato vini da dessert
Igt Isola dei Nuraghi Quae 2011, Tanca Gioia;
Sezione Speciale Vino Biologico
Doc Cannonau di Sardegna Aristo 2013, Evaristiano.
