Giuliana Puligheddu: doppio riconoscimento per il Cannonau Cupanera nella guida Vinibuoni d’Italia 2026
Il Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2022 conquista la Corona e il premio delle commissioni parallele. Dalle vigne di Jacu Piu a Oliena, un Cannonau che esprime il territorio di appartenenza
Il Cannonau di Sardegna DOC Riserva Cupanera 2022 di Giuliana Puligheddu ha conquistato un doppio riconoscimento nella guida Vinibuoni d’Italia 2026, curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone. Durante le finali nazionali di Cittanova in Istria, svoltesi il 2 e 3 ottobre, il vino ha ottenuto la Corona – il premio assegnato dai coordinatori regionali ai vini che raggiungono il punteggio più alto durante le selezioni – e la Corona del progetto “Oggi le Corone le decido io”, assegnata da una giuria di giornalisti, critici enogastronomici e sommelier italiani, sloveni e croati.
Quest’anno sono stati assegnati 479 premi dalle commissioni parallele a livello nazionale, con 11 vini sardi riconosciuti.
La scelta di Giuliana Puligheddu
A Oliena, dove il Monte Corrasi disegna l’orizzonte, Giuliana Puligheddu ha scelto di dare nuova vita alla tradizione familiare. I suoi vigneti di Cannonau e gli olivi raccontano una storia di scelte precise: rispettare la vocazione naturale dei suoli granitici sardi e preservare il carattere autentico dei frutti di questa terra.
Dalle piante della varietà Nera di Oliena è nato per primo l’olio Ghermanu. La passione per la viticoltura l’ha portata a impiantare i filari del Cupanera in una zona naturale e preservata di Jacu Piu, in territorio di Nuoro, ai piedi del Monte Ortobene.
Le vigne di Jacu Piu
I tre ettari di vigna, impiantati tra il 2005 e il 2008 tramite selezione massale da vigneti storici locali, sono allevati a cordone speronato con densità elevata. I terreni di origine granitica conferiscono al vino una spiccata mineralità, mentre le rese contenute privilegiano la qualità sulla quantità.
La vendemmia manuale avviene a settembre. Dopo la macerazione sulle bucce in acciaio, il vino affina per 24 mesi in botti di grandi dimensioni e viene imbottigliato senza filtrazione.
Un Cannonau Riserva che parla del territorio
Una Cannonau Riserva che racconta il territorio Il Cupanera Riserva 2022 si presenta di un intenso rubino con riflessi granati. Al naso esprime note di frutta rossa matura, spezie mediterranee e un delicato sentore balsamico. In bocca rivela una struttura importante ma equilibrata, con tannini maturi e una piacevole persistenza minerale che richiama il terroir granitico.
Un vino che esprime il meglio di sé con i piatti della tradizione sarda: primi piatti di terra, formaggi stagionati, carni rosse come agnello e cinghiale.
Il riconoscimento della guida
Il doppio premio nella guida del Touring Club Italiano dedicata ai vini da vitigno autoctono conferma la scelta di Giuliana Puligheddu: dai suoli granitici di Jacu Piu, attraverso pratiche biologiche e un lungo affinamento, nasce un Cannonau Riserva che racconta l’identità di Oliena. Meno di mille bottiglie per l’annata 2022.
