Ancora una bella occasione per conoscere il nostro territorio attraverso una cena. L’appuntamento, presso la “Antica Dimora del Gruccione“, è per venerdì 8 agosto all’insegna di un mangiare e bere secondo natura. Protagonista della cena è infatti il birrificio artigianale “Domusnovas” , il cui orientamento aziendale è stato sin dall’inizio quello di lavorare ingredienti di primissima scelta, senza l’uso di additivi o coloranti per ottenere birre genuine e naturali al 100%. In accompagnamento il racconto dei mastribirrai Antonio Matzei e Ottavio Naseddu e un menù strutturato dallo chef Riccardo Porceddu che con competenza lui stesso è appassionato homebrewer – ha voluto esaltare una selezione ben rappresentativa delle birre, tutte ad alta fermentazione, non pastorizzate e non filtrate, tutte rifermentate in bottiglia.
Su prenotazione: 35 euro a persona birre incluse
Per Info e Prenotazioni
Antica Dimora del Gruccione
Via Michele Obinu 31, 09075 Santu Lussurgiu
Media Partner
Le Strade del Vino.com
www.lestradedelvino.com
Il portale sul mondo del vino in Sardegna
