Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata – Nuragus di Cagliari, ottenuto da uve Nuragus 100%.
Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna, la terra ed il mare. Tra i suoi profumi spiccano la frutta d’autunno come la pera e la mela, accompagnati da una nota di salsedine marina. E’ un vino fresco ed equilibrato che si contraddistingue per la caratteristica sapidità. Si abbina egregiamente con le crudità di mare, soprattutto con le ostriche.
| Classificazione | Nuragus di Cagliari DOC. |
| Uve | Nuragus 100%. |
| Clima | Mediterraneo. |
| Suolo | Marnoso calcareo. |
| Forma di allevamento | Guyot. |
| Densità d'impianto | 4545 piante/ettaro. |
| Vendemmia | Prima decade di ottobre, manuale in cassette. |
| Affinamento | 6 mesi in acciaio sui lieviti. |
| Grado alcolico | 12,5% Vol |
La Cantina Antonella Corda nasce nel 2010, quando Antonella eredita la tradizione vitivinicola di famiglia. Antonella produce vini sardi pregiati, frutto di vigneti autoctoni: Nuragus di Cagliari DOC, Vermentino di Sardegna DOC e Cannonau di Sardegna DOC.
Serdiana
Antonella Corda
| Denominazione |
Nuragus di Cagliari DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Nuragus |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.