Aristana: è questo il nome che Partesa Sardegna, azienda specializzata nella vendita, distribuzione e consulenza per il canale Ho.re.ca. ha scelto per il suo progetto in esclusiva. Fortemente voluto e realizzato per rendere omaggio ai prodotti alimentari della tradizione sarda (vino, olio e liquori).Aristana
Classificazione | Isola dei Nuraghi I.G.T. |
Uve | Cagnulari 100%. |
Colore | Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. |
Profumo | Vinoso con delicato profumo di macchia mediterranea e aromi speziati. |
Gusto | Asciutto, corposo, dal sapore rotondo, fruttato con tannini fini ed eleganti in un finale gradevolmente amarognolo. |
Accostamenti al cibo | Ottimo con capretto, agnello e porcetto alla sarda. |
Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
Note | Il Cagnulari Isola dei Nuraghi Aristana è prodotto e confezionato dalla Cantina Carpante - Usini. |
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