Aristana: è questo il nome che Partesa Sardegna, azienda specializzata nella vendita, distribuzione e consulenza per il canale Ho.re.ca. ha scelto per il suo progetto in esclusiva. Fortemente voluto e realizzato per rendere omaggio ai prodotti alimentari della tradizione sarda (vino, olio e liquori).Aristana
Classificazione | Isola dei Nuraghi I.G.T. |
Uve | Cannonau 40%, Sangiovese 30%, Montepulciano 30%. |
Colore | Colore rosato brillante con riflessi violacei. |
Profumo | Intenso fresco e fruttato con sentori di ciliegia. |
Gusto | Decisamente fruttato con leggera ma persistente vinosità, molto sapido e morbido. |
Accostamenti al cibo | Accompagna delicati antipasti di terra, risotti, carni bianche in umido o alla griglia. |
Temperatura di servizio | 12–14 °C. |
Note | Il Rosato Isola dei Nuraghi Aristana è prodotto e confezionato dalle Cantine di Dolianova. |
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