Aristana: è questo il nome che Partesa Sardegna, azienda specializzata nella vendita, distribuzione e consulenza per il canale Ho.re.ca. ha scelto per il suo progetto in esclusiva. Fortemente voluto e realizzato per rendere omaggio ai prodotti alimentari della tradizione sarda (vino, olio e liquori).Aristana
Classificazione | Nuragus di Cagliari D.O.C. |
Uve | Nuragus 100%. |
Colore | Colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli. |
Profumo | Fresco e garbatamente fruttato. |
Gusto | Delicato con piacevole espressione acidula. |
Accostamenti al cibo | Crostacei, pesci nobili, antipasti e primi piatti purché non coperti da condimenti forti. |
Temperatura di servizio | 10-12 °C. |
Note | Il Nuragus di Cagliari Aristana è prodotto e confezionato dalle Cantine di Dolianova. |
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