L'Azienda Vitivinicola MUXURIDA di Sitzia Luigi Paolo, ha origine da Emanuele Sitzia originario di Quartu e Annica Floris di Armungia a Muxurida dopo 4 generazioni.

Emanuele si stabilisce a Samatzai alla fine del 1700. E' un commerciante di bestiame e crea una piccola azienda agraria nel tipo arcaico: bestiame, cereali, legumi, vigneti, frutti secchi, olio, vino, formagi e salumi stagionati. La nostra storia è fatta di cose semplici e vere, legate ad un territorio ricco e aspro che fa di noi uomini orgogliosi e ostinati, virtù o difetto, della nostra sardità. La nostra conoscenza, tramandata da uomo a uomo fra verità, mito, e leggenda, è letta attraverso l'osservazione esatta e prospettiva del nostro territorio, che dalla primavera all'inverno da epoca precambriana ad oggi, muta e si rinnova offrendo ai posteri un messaggio di grande forza vitale e di suggestione.

La nostra nostra abitudine è proseguire nel cammino dei nostri antenati, nell'universale rispetto della terra che ci diede la vita.