Dall’antica terra della Sardegna vi proponiamo i sapori della nostra tradizione. Il liquore Bàttoro, che nel dialetto sardo logudorese significa “quattro”, prende il nome dai tre ingredienti che lo compongono: noce, mirto, limone e da un’ ide (quarto componente essenziale per l’armonizzazione dei tre frutti). Si tratta infatti di frutti non apparentati fra loro, che vengono raccolti nel periodo stagionale che li caratterizza. Dopo anni di ricerche e di lavoro è stato scoperto un liquore dal sapore esclusivo ed interessante.
Il marchio “Bàttoro” viene registrato nel 2008 anno in cui nasce il liquore prodotto inizialmente solo a livello familiare.Successivamente, date le sempre più crescenti richieste di amatori regionali, nazionali ed internazionali,si è deciso di produrre il liquore a livello aziendale. Il laboratorio ed i macchinari sono stati ideati per produrre le quantità richieste.
I nostri prodotti sono: il liquore amaro Bàttoro, il liquore denso di Bàttoro ed infine le tre varianti: il liquore di mirto e cotogna Bàttoro, il liquore di cotogna Bàttoro ed il liquore aperitivo Bàttoro. Bàttoro, dal suo cuore fiorisce un’ innovazione che ti sorprende: tanti sapori di Sardegna in un unico liquore!
