Il Birrificio Artigianale Chemu è una nuova e dinamica realtà sarda nell'ambito della produzione di birre artigianali. Ciò che ci ha spinto a intraprendere questa strada è indiscutibilmente la passione per la buona birra unita al desiderio di farla conoscere e apprezzare a più persone possibili.Birrificio Artigianale Chemu
Classificazione | Blonde Ale |
Gradazione alcolica | 4,7% del volume. |
Analisi visiva | Schiuma bianca, compatta e persistente. Colore giallo oro carico con riflessi aranciati. Torbidità media dovuta ai lieviti in sospensione (birra non filtrata). |
Analisi olfattiva | Aroma leggero di luppolo, malto, mielato e leggermente agrumato. |
Analisi Gustativa | Palato leggero, maltato, leggermente fruttato, amaricatura medio-bassa. |
Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito. |
Servizio | Calice TeKu. |
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