Sole Minoi è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da uve Cannonau in purezza. Le uve Cannonau nascono nei vigneti allevati a cordone speronato, con densità d'impianto 5000 ceppi per ettaro e Resa di 70 q/ha, su terreno a giacitura sub collinare con suoli scisto-argillosi ricchi di scheletro e clima arido. Vinificazione in rosso con temperatura controllata, rimontaggi ogni 6 ore per 8, 10 giorni. Sole Minoi Cannonau di Sardegna DOC è un vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, dal profumo intenso e persistente, con sentori di cuoio, spezie e frutta matura. In bocca è vinoso, decisamente tannico con buona acidità e persistenza. A tavola si sposa con carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati. Vino che apprezza un lungo invecchiamento e un affinamento in bottiglia in luoghi freschi al riparo dalla luce . Da servire alla temperatura di servizio 16-18 °C. Gradazione alcolica 14% vol.

Ispàras è un vino rosso sardo Isola dei Nuraghi IGT ottenuto da uve provenienti da vitigni autoctoni della Sardegna. Le uve nascono dai vigneti allevati a cordone speronato, con densità d'impianto di 5000 ceppi ettaro e resa di 70 q/ha, su terreni a giacitura sub collinare con suoli scisto-argillosi ricchi di scheletro e clima arido. Vinificazione in rosso con temperatura controllata, rimontaggi ogni 6 ore per 10,15 giorni. Isparas Isola dei Nuraghi IGT si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.  Al naso è intenso, connote che ben si coniugano tra le spezie del mediterraneo e la marmellata di lamponi, note di frutta rossa completano il bouquet di questo vino. In bocca è vinoso, tannico, minerale, persistente ma con una leggera nota di dolce e frutta alla fine. Si abbina perfettamente a primi piatti importanti, carni rosse, formaggi stagionati. Vino che apprezza un leggero invecchiamento e un affinamento in bottiglia in luoghi freschi al riparo dalla luce. Da servire alla temperatura di 16-18° C. Gradazione alcolica 14% vol.