LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Bingias Vermentino – Cantina Trexenta

Bingias Vermentino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino, Chardonnay e Sauvignon.
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo intenso e fruttato. Al palato si presenta secco, intenso e persistente. Piatti a base di pesce. Servire alla temperatura di 12 °C.

Confronta

Categorie: Cantina Trexenta, Elenco completo Cantine della Sardegna, Provincia di Cagliari, Vini Bianchi, Vini di Sardegna

Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna D.O.C.

Uve

Le percentuali dei vitigni cambiano a seconda delle annate per garantire il massimo di piacevolezza. 85% Vermentino, 15% Chardonnay e Sauvignon.

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

12 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione	Vermentino di Sardegna D.O.C.
Uve	Le percentuali dei vitigni cambiano a seconda delle annate per garantire il massimo di piacevolezza. 85% Vermentino, 15% Chardonnay e Sauvignon.
Suolo	Terreno collinare con suolo calcareo argilloso.
Sistema di allevamento delle viti	Allevamento a spalliera, densità media d'impianto 5000 ceppi/Ha e produzione di circa 85 q.li/Ha.
Affinamento	Un mese in bottiglia.
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo	Intenso e fruttato.
Gusto	Secco intenso e persistente.
Accostamenti al cibo	Piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio	12 °C.

Dove ci troviamo

La Cantina
Informazioni aggiuntive

La Cantina

Senorbì

Cantina Trexenta

Il coraggio e l'amore per la coltivazione della vite erano tratti comuni a 23 viticultori della Trexenta che dal 1956 danno vita alla Cooperativa Agricola Trexenta.

Già negli anni '70 i vini della Cantina Trexenta, sopratutto Nuragus e Monica, vengono esportati in Francia e Germania.

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