Il coraggio e l'amore per la coltivazione della vite erano tratti comuni a 23 viticultori della Trexenta che dal 1956 danno vita alla Cooperativa Agricola Trexenta. Già negli anni '70 i vini della Cantina Trexenta, sopratutto Nuragus e Monica, vengono esportati in Francia e Germania.Cantina Trexenta
Classificazione | Vino da Tavola - Bianco. |
Uve | 50% Vermentino - 50% Nuragus. |
Suolo | Terreno di pianura con suolo sabbioso-argilloso. |
Sistema di allevamento delle viti | Allevamento a spalliera. Densità media d'impianto 5000 ceppi/Ha. Produzione di circa 90 q.li/Ha. |
Colore | Bianco carta con riflessi verdognoli. |
Profumo | Fresco, delicato e fruttato. |
Gusto | Secco, vivace, sapido. |
Accostamenti al cibo | Aperitivo, cibi leggeri, pesce. |
Temperatura di servizio | 8-10 °C. |
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