Il coraggio e l'amore per la coltivazione della vite erano tratti comuni a 23 viticultori della Trexenta che dal 1956 danno vita alla Cooperativa Agricola Trexenta. Già negli anni '70 i vini della Cantina Trexenta, sopratutto Nuragus e Monica, vengono esportati in Francia e Germania.
Senorbì
Cantina Trexenta
Classificazione | Vino da Tavola - Rosato. |
Uve | 70% Monica - 30% Bovale. |
Suolo | Terreno pianeggiante con suolo di medio impasto. |
Sistema di allevamento delle viti | Allevamento a spalliera. Densità media d'impianto 4000 ceppi/Ha. Produzione di circa 90 q.li/Ha. |
Colore | Rosa vivo con riflessi violacei. |
Profumo | Fruttato, delicato. |
Gusto | Morbido, delicato. |
Accostamenti al cibo | Formaggi dolci, carni magre, risotti. |
Temperatura di servizio | 8-10 °C. |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.