Ailis è un vino bianco dolce a Denominazione di Origine Controllata, Nasco di Cagliari ottenuto da uve Nasco.
Vino di colore giallo oro, dal profumo di fichi secchi, frutta matura e albicocca. Al palato si presenta dolce, equilibrato con una giusta punta di acidità e frutti maturi.
| Classificazione | Nasco di Cagliari D.O.C. |
| Uvaggio | Nasco. |
| Colore | Giallo oro. |
| Profumi | Fichi secchi, frutta matura, albicocca. |
| Sapore | Dolce, equilibrato, giusta punta di acidità, frutti maturi. |
| Abbinamenti | Pasticceria secca tradizionale sarda, formaggi piccanti cremosi, grande vino da meditazione. |
| Temperatura di servizio | 10-12 °C. |
| Gradazione alcolica | 13% Vol. |
Pauli’s è un marchio con radici ben salde, un brand nuovo ma con una lunga storia da raccontare. Nasce per continuare e rinnovare l’esperienza della Cantina Sociale di Monserrato, realizzandone la vocazione più profonda e le aspirazioni più moderne.
Monserrato
Cantine Paulis
| Denominazione |
Nasco di Cagliari DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Nasco |
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