Pauli’s è un marchio con radici ben salde, un brand nuovo ma con una lunga storia da raccontare. Nasce per continuare e rinnovare l’esperienza della Cantina Sociale di Monserrato, realizzandone la vocazione più profonda e le aspirazioni più moderne.
Monserrato
Cantine Paulis
| Classificazione | Cannonau di Sardegna D.O.C. |
| Uvaggio | Cannonau 100%. |
| Colore | Rosso porpora intenso. |
| Profumi | Suadenti sentori di ciliegia e prugne, completati. |
| Sapore | Si impone subito con forte personalità, si rivela moderno grazie all’equilibrio e alla morbidezza. |
| Abbinamenti | Carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi maturi, ideale accostamento col maialetto arrosto e agnello in umido. |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C. |
| Gradazione alcolica | 14% Vol. |
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