L'Acquavite di vinaccia Sarda ambrata è stata ottenuta dalla distillazione discontinua in caldaine a bagnomaria da vinacce provenienti da vinificazione di uve presenti nel territorio. Da consumarsi come fine pasto e durante incontri conviviali. Servire ad una temperatura di circa 8 °C per assaporarne gli eleganti e caratteristici aromi che lo contraddistinguono.

La leggenda vuole che in passato, con l'inasprimento delle tasse governative e di produzione, i viticoltori che producevano l’acquavite distillando la vinaccia ottenuta dalla vinificazione delle uve e del vino vecchio rimasto, nascondessero il prodotto nel terreno avendo cura di rintracciarne la presenza con del filo di ferro. A conferma della tradizione, distillando in caldaine a vapore indiretto vinacce provenienti da vinificazione di uve coltivate nel territorio e successivamente; affidando il prodotto ottenuto a contatto di legni di rovere di diverse varietà e di ginepro, il Fìlu Ferru Ambrato si ingentilisce e assume sensazioni armoniose.

L'erba cedrina, o marialuisa (lippia citridora), è un arbusto con foglie lunghe e sottili di origine andina che cresce e sviluppa nel bacino del mediterraneo. Le foglie messe in infusione con Grappa di Nuragus, conferiscono a quest'ultima un piacevole aroma di limoncella ed un sapore morbido e caratteristico.

Abbardente è un distillato di una miscela di vini locali giovani, con prevalenza Cannonau, Monica, Nuragus e Bovale. Il profumo caldo ed avvolgente tradisce a pieno la sua origine e inebria il degustatore, attraendo anche il naso più profano. I suoi 48 gradi alcolici vengono compensati dalla morbidezza al palato, tipica del vino distillato giovane e vigoroso. Si raccomanda di degustare a bicchiere flambato.

L'Acquavite di vinaccia Sarda ambrata è stata ottenuta dalla distillazione discontinua in caldaine a bagnomaria da vinacce provenienti da vinificazione di uve prevalentemente a bacca rossa presenti nel territori della Sardegna sud-orientale. Dopo un periodo di lungo affinamento il contatto con legno di rovere conferisce al prodotto morbidezza e profumi persistenti.