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Arenargiu – Massidda

Arenargiu è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata – Cannonau di Sardegna ottenuto da uve Cannonau e altre uve per un 10%.
Il Cannonau è un vitigno a bacca nera, tra i più diffusi in Sardegna, le cui origini si perdono nella notte dei tempi. Il colore è il rosso rubino dai riflessi granata tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Il profumo gradevole e inteso di frutti di bosco e spezie ne anticipa il gusto. Sapido e secco. Il Cannonau è particolarmente adatto per primi piatti saporiti e carni rosse.

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Categorie: Elenco completo Cantine della Sardegna, Massidda, Provincia di Cagliari, Vini di Sardegna, Vini Rossi Sardi

Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Cannonau di Sardegna D.O.C.

Uve

Cannonau 90%, 10% altre uve rosse.

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Scheda Tecnica

Classificazione	Cannonau di Sardegna D.O.C.
Uve	Cannonau 90%, 10% altre uve rosse.
Provenienza	Zone vocate del Parteolla.
Sistema di allevamento delle viti	Cordone speronato.
Suolo	Buona struttura calcarea associata a frazioni argillose.
Vinificazione	Pigiatura e pressatura soffice, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 15 giorni.
Colore	Rosso rubino tendente a sfumature granata con l'invecchiamento.
Profumo	Con vinosità ben definita e sentori di prugna matura e more selvatiche.
Gusto	Caldo pieno con struttura caratteristica nel suo gusto inconfondibile.
Accostamenti al cibo	Si accompagna con carni rosse alla brace, cacciagione e formaggi saporosi e piccanti.
Temperatura di servizio	16-18 °C.

Dove ci troviamo

La Cantina

Donori

Massidda

L'azienda vitivinicola appartiene alla famiglia Massidda da ben 5 generazioni.

Si trova A pochi chilometri da Cagliari, nella zona del Parteolla.

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Informazioni aggiuntive

Denominazione	Cannonau di Sardegna DOC
Vitigno	Cannonau

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Cannisonis – Massidda

Cannisonis è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Il Vermentino è un vitigno antico, originario della penisola Iberica, che in Sardegna produce un vino bianco caratterizzato da una notevole struttura, secco ma delicato e morbido al palato. Il colore giallo paglierino e i profumo intensi di fiori di campo e di pesca gialla lo rendono compagno ideale per antipasti, pesce e aragosta.

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Bainosa – Massidda

Bainosa è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna ottenuto da uve Monica e da altre uve autoctone. Il Vitigno esprime tutta la sua esuberanza produttiva su terreni profondi a composizione mediamente calcarea. Le zone collinari, ben esposte al sole, sembrano essere le più adatte alla produzione di uve Monica con un perfetto equilibrio di coloranti e zuccherini. E' perfetto l'abbinamento con primi piatti, carni rosse alla griglia e in umido.

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Muridinas – Massidda

Muridinas è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi. Ottenuto dalle nostre uve migliori su terreni d'impasto sabbioso e argilloso nelle colline riscaldate dal sole della Sardegna meridionale. Vino di colore granato con riflessi rosso rubino e dal sapore solido e persistente. Da abbinare a piatti di selvaggina e carne rossa.

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Drucci – Massidda

Drucci è un vino bianco dolce a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Nasco. Il vitigno Nasco, da cui ha origine questo vino dolce è caratteristico, è ampiamente coltivato a sud della Sardegna. Dalle sue uve nasce questo Drucci con colore giallo paglierino venato d'oro. Profumo delicato con leggero aroma di uva, sapore gradevole con una punta leggermente amarognola. E' ideale accompagnato a formaggi stagionati, amaretti e dessert locali, come la tipica sebadas.

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L'orizzonte si colorava di rosso - Cantine Massidda

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L’orizzionte si colorava di rosso – Massidda

Racconta l’appassionante avventura che vide nonno Enrico compiere un gesto epico. È un rubino di grande impatto e concentrazione, sintesi del perfetto incontro tra Cannonau e Merlot. Un IGT raro, deciso e ardente che aspetta solo di incontrare i migliori estimatori appassionati del buon vino.

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