Candido proviene da una zona della Sardegna denominata “Trexenta” territorio altamente vocato alla coltivazione del vitigno “Vermentino”.
Vermentino di Sardegna DOC, vino bianco giovane, dai profumi intensi ed eleganti, al palato esprime una piacevole sapidità e persistenza, il tutto accompagnato da una sottile vena amarognola che ne fa un vino da abbinare al pesce fresco, frutti di e crudo di mare, formaggi freschi giovani e delicati.
| Classificazione | Vermentino di Sardegna D.O.C. |
| Uve | Vermentino. |
| Caratteristiche | Armonioso, brillante e gradevolmente aromatico. |
| Gradazione Alcolica | Grado alcolico 13% vol. |
| Temperatura di Servizio | 8 °C. |
La storia di Baccu e i suoi vini è qualcosa di recente, anzi recentissima, nasce nell'anno 2010 dall'idea dell'imprenditore Enrico Melis. Da sempre appassionato del vino e della sua terra, la "TREXENTA" grande produttrice di vini nobili conosciuti in tutto il mondo.
Barrali
Melis Enrico Azienda Vitivinicola - Vini Baccu
| Denominazione |
Vermentino di Sardegna DOC |
|---|---|
| Vitigno |
Vermentino |
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