SARDEGNA
Nue rosso è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei nuraghi ottenuto da uve autoctone sarde.
Vino di colore rosso rubino chiaro, dal profumo vinoso e delicato. In bocca si presenta secco, acidulo e sapido. Servire a 16 - 18 °C indicato per minestre e piatti di carne.
| SCHEDA TECNICA Nue Rosso | |
|---|---|
| Classificazione | I.G.T. - Isola dei Nuraghi. |
| Vigneto | Fattoria Su Danieli, Decimomannu (CA). |
| Terreno | Alluvionale, in alcune parti totalmente sabbioso, drenante. |
| Uvaggio | Varietà autoctone sarde. |
| Colore | Rosso rubino chiaro. |
| Profumo | Vinoso, delicato. |
| Sapore | Secco, acidulo, sapido. |
| Temperatura di servizio e accostamenti al cibo | 16 - 18 °C indicato per minestre e piatti di carne. |
| Note | Grazie alle moderne tecnologie di vinificazione si ottiene, da uve autoctone sarde, questo vino caratterizzato da una piacevole freschezza e rotondità che lo rendono gradito in ogni situazione e con ogni piatto. È affinato per 6 mesi in acciaio inox. |
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Aperto Martedì 2 Gennaio 2018
