Perd’Antiga è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Barbera sarda, Syrah e Montepulciano, raccolte a perfetta maturazione con una percentuale di grappoli appassiti.
Questo rosso vellutato, dal caratteristico retrogusto passito, accompagna perfettamente la tipica cucina sarda caratterizzata dagli immancabili piatti come arrosti, salumi e formaggi.
| Classificazione | Isola dei Nuraghi I.G.T. |
| Uve | Barbera sarda - Syrah - Montepulciano. |
La Tenuta "Le Vigne" ubicata all'interno del territori del comune di Sinnai, in una zona originata dalle millenarie esondazioni del Rio Santu Barzolu. Situata a valle del Monte Serpeddì è caratterizzata da terreni con elevata pietrosità a prevalente composizione granitica.
Sinnai
Barbera sarda, Sirah e Montepulciano
| Denominazione |
Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Vitigno |
Barbera Sarda, Montepulciano, Syrah |
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