Rubinus – Tenute Smeralda

Robinus è un vino a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi ottenuto da uve provenienti dai vigneti di Donori.
Vino dal colore rosso rubino con leggere sfumature granata. Al naso presenta intensi sentori di confettura che ricordano la ciliegia e i frutti di bosco, vaniglia e mandorla.

Tipologia

Vino rosso

Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT

Uve

Attenta e mirata selezione di uve Barbera Sarda e altre uve autoctone.

Gradazione Alcolica

14/15% Vol.

Temperatura di Servizio

16-18 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Uve Attenta e mirata selezione di uve Barbera Sarda e altre uve autoctone.
Provenienza Vigneti situati nel territorio di Donori.
Suolo Sabbioso calcareo, medio impasto.
Metodo di coltivazione Tradizionale ad alberello. 4000 ceppi con una resa di circa 50 quintali per ettaro.
Vendemmia Raccolta manuale ad inizio ottobre.
Vinificazione Lunga macerazione per circa 20/30 giorni a temperatura controllata con frequenti rimontaggi, fermentazione malolattica in acciaio, affinamento in barriques.
Gradazione 14/15% Vol.

Dove ci troviamo

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La Cantina

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Donori

Tenute Smeralda

L'azienda agricola Cocco Francesca, che da alcuni anni opera nel mercato con il marchio Tenute Smeralda è presente nel settore della viticultura da circa 50 anni.

Informazioni aggiuntive
DenominazioneIsola dei Nuraghi IGT
VitignoBarbera Sarda
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