Mammai - Terra Salmastra
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Mammai – Terra Salmastra

Mammai si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso ha raffinate note di frutta matura a polpa bianca, fiori gialli ed erbette aromatiche. Al gusto è in equilibrio su morbide sensazioni e fresca acidità. Finale mediamente intenso con un retrogusto leggermente amarognolo che richiama il vitigno.

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Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC

Uve

Vermentino 100%

Gradazione Alcolica

14% Vol.

Temperatura di Servizio

8-10 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Vermentino di Sardegna DOC
Uve Vermentino 100%
Zona di produzione Sanluri (Ca)
Accostamenti al cibo Primi ai frutti di mare o alle verdure, crostacei, carni Bianche, formaggi freschi.
Gradazione alcolica 14% Vol.
Temperatura di servizio 8-10 °C

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Denominazione

Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno

Vermentino
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