La Cantina “Vigneto Santu Teru” di Ugo Sionis nasce a Nurallao piccola paese di 1254 abitanti della provincia del Sud Sardegna, nel Sarcidano, altopiano e sub-regione storica dell’isola.
Ugo Sionis produce attualmente sei tipologie di vino a Indicazione Geografica Protetta, due bianchi: Karinniu e Karinniu vendemmia tardiva, ottenuti da uve Nasco. E quattro rossi: Tirrigò ottenuto da uve autoctone del territorio, Ba.Bo, da uve Barbera Sarda e Bovale, Gurè da uve Syrah infine S’Antigu sempre da uve Barbera Sarda.
Tutti i vini sono ottenuti da uve coltivate su terreni calcarei in località Santu Teru a 400 metri sul livello del mare senza l’ausilio di chimica di sintesi e senza l'aggiunta di lieviti selezionati.